2020年01月04日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～
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◇◆◇ １月４日（土） ◇◆◇
☆今日の天気：晴れ
★今日の最高気温：４℃
☆今日の最低気温：－７℃
★明日の天気：晴れ時々雪か雨
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2020/1/4■□■

リゾートメンテナンスブログ～薪ストーブで焼きりんごを作りました～

今日も１日晴れていました(^^)

綺麗な青空が広がっていましたよ。

こちらは今夜から雪が降る予報になっています！

どのくらい降るのでしょうか。

今日はお客様より頂いたりんごで焼きりんごを作りました。

久しぶりの薪ストーブクッキング～♪

ちなみに焼きりんごを作るのは２回目です。

①りんごの芯をくりぬく

※貫通しないように要注意です！

②くりぬいたりんごの中にシュガー・バターをいれる

前回は蜂蜜も入れましたが、今回はシュガー・バターのみで！

③アルミホイルで二重に包む。

④熾火をならし、クッキングスタンドを置く。斜めにならないようにりんごをのせ、ただただ待つ！！！

どんな感じか覗きに行く（よ）さんと（め）さん。↓↓

約２５分後‥‥ちゃんと火が通っているか竹串で確認して‥‥

あらら今回もバターを多く入れてしまいました。

完成(^▽^)/

う～ん、いい香りが漂います！

味もりんごの甘みとバターの風味がマッチしてとても美味しいです～。

そしてなんと今回はバニラアイスも用意してあるのです！

温かいりんごと冷たいアイスのコンビネーションは最高です(^^)

うまうま(^～^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

２回目も大成功！

皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね～(^o^)

T様、美味しいりんごをありがとうございました(^^)♪

（み）でした。