2018年11月25日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～

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◇◆◇ １１月２５日（日） ◇◆◇
☆今日の天気：晴れ
★今日の最高気温：９.５℃
☆今日の最低気温：－１℃
★明日の天気：晴れ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2018/11/25■□

今日は久しぶりに薪ストーブクッキング～！(^^)

先日お客様より美味しいりんごを頂きまして、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、

折角薪ストーブがあるので焼きりんごにトライしてみました。（……初挑戦です。）

①りんごの芯をくりぬく

※貫通しないように要注意です！

②くりぬいたりんごの中にシュガー・バター・蜂蜜をいれる

ラムレーズンを入れるのが一般的みたいですが、今回は用意できなかったので↑だけで(^^)

③アルミホイルで包む

二重に包んだ方がいいです。

④熾火をならし、クッキングスタンドを置く。斜めにならないようにりんごをのせる。

⑤よだれを垂らしながら待つ！！！(^p^）

ドキドキ、まだかなまだかな。

ちゃんと火が通っているか竹串で確認して‥‥

できたーーー！

薪ストーブの温度にもよりますが、今回は２５分程度でできました。

りんごの水分と蜂蜜とバターでたっぷり汁が‥‥！

少し蜂蜜とバターを入れすぎてしまいました(〃’∇’〃)ゝｴﾍﾍ

香りもいい！

肝心なお味はというと、口の中に全部の風味が広がって美味しい～！甘～い！

バニラアイスや生クリームとの相性も良さそうです。次回は持ってこようっと。

他のスタッフにも好評でした。

皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいねー(^^)

A様、美味しいりんごをありがとうございました(^▽^)/

以上（み）でした。

2018年11月22日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～

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◇◆◇ １１月２２日（木） ◇◆◇
☆今日の天気：曇り時々晴れ
★今日の最高気温：９℃
☆今日の最低気温：－４℃
★明日の天気：晴れ時々曇り
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2018/11/22■□

今日は気温もあまり上がらず、寒～い１日でした(*_*)

寒い時期、リゾートメンテナンスのメイン暖房として大活躍している薪ストーブ。

炎が素敵に撮影できました(^▽^)/

いつまでも見ていられます‥‥。

癒され、暖かくて眠たくなってしまいます(-  -)Zzz

また、夜に電気をつけず炎を見るのもいいですよ！

火の揺らめき、薪のはぜる音、体の芯までぽっかぽか(^^)

お近くにお越しの際はぜひ体感しに来てくださいね～！

以上（み）でした。

2018年10月14日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～

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◇◆◇ １０月１４日（日） ◇◆◇
☆今日の天気：雨のち晴れ
★今日の最高気温：１６℃
☆今日の最低気温：８℃
★明日の天気：曇り時々晴れ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2018/10/14■□■

今日はいつもより気温が低く、秋の気温でした。

１０月も中旬になり、冷える日が多くなっていますが、リゾートメンテナンス内は暖かいのです！

それはなぜかというと‥‥

薪ストーブがついているからで～す(^▽^)/

とても暖かいうえに、炎を見ていると安心します！

今日お越しくださったお客様も、薪ストーブの前でほっこりしていました♪(^o^)♪

これからの時期頼れる薪ストーブ。

ぜひ暖かさを感じにお越しください！

以上（み）でした。

2018年03月19日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～

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◇◆◇ ３月１９日（月） ◇◆◇
☆今日の天気：曇り
★今日の最高気温：７℃
☆今日の最低気温：3℃
★明日の天気：雨のち曇
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2018/3/19■□■

蓼科エリア中古別荘の勉強を始めて早1年11ヶ月19日になりました！

連日失礼します！！別荘営業マン！！（よ）です！(・ω・)ノ

さて！今日は「蓼科エリアの冬、秘かに行われていた薪ストーブクッキングーー」の巻

さてさて、

今回はその名も蓼科ピザ！！です！！みんな大好きピザを焼きますよ！！

さあ！出ました薪ストーブ！まだかまだかとピザの投入を待っています！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

こんな感じで置き火が落ち着いたところでいざ投入！

入念に炉内の温度をチェックする（せ）さん

ピザに対しての熱意が伝わってきます！
※ちなみに案外すぐ焦げたりしてしまうので、注意が必要です！
少しずつチーズが溶けて行くのがわかります☆

「まだかなぁ～」と待ちわびる（せ）さん。

もうすこしお待ちください(^o^)

待つこと約１５分。。

あっと言う間に出来ました！！！

前回「蓼科スコーン」を作った時、
「私、食べるの専門ですから｡o@(^-^)@o｡」と断言していた（ゆ）さんですが、

慣れた手つきできれいに切り分けてくれます。

さてさて、さっそく食べてみましょう。
（せ）（ゆ）（よ）「うまあああーいい！！(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)」

ほらー！！チーズがこんなにおいしそうにーーー！！！

 
今回の蓼科ピザも大成功です！！d(´∀｀)ノ
お昼を食べたのにもかかわらず３時のおやつにピザ２枚を完食しました☆

まだまだ薪ストーブが活躍する時期です！
みなさんもお試しあれ～( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

2018年01月20日

蓼科・白樺湖のお天気情報 ～ほぼ毎日更新！～
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◇◆◇ １月２０日（土） ◇◆◇
☆今日の天気：晴れ
★今日の最高気温：５℃
☆今日の最低気温：－３℃
★明日の天気：晴れ！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2018/1/20■□■

蓼科エリア中古別荘の勉強を始めて早1年8ヶ月くらいになりました！

別荘営業マン！！（よ）です！(・ω・)ノシシシ

さて今日は、「薪は蓼科の冬には欠かせない！」の巻です！

さてさて、本日は朝から、自社で使う薪の補充です( ﾟдﾟ)ﾉ

空っぽになった薪ラックをいっぱいに補充します！

（ちなみに写真は前回薪運びを行った1/9の写真です。今日の写真は撮り忘れましたｗｗ）

ここ最近の蓼科は真冬にしては少し暖かいですが、それでも朝は氷点下まで下がるので、毎日朝から薪ストーブを焚いています。
それなので、薪の補充は欠かせないのです。

別の場所に貯めてある薪を軽トラいっぱいに積んで、

ひとつひとつ薪を積み重ねていきます。

さて補充が済んだら、大きい薪を斧で割ります！！大きい薪のみだと着火する時大変ですからね！( ・∀・)ﾉ

（よ）さんがへっぴり腰で割っていると、

（わ）「貸してみな！」

と頼もしい感じで登場！

さすが（わ）さん！パカパカと割って行きますｗｗｗ

という事で割れました！

薪ラックも補充されました！！

前回1/9に薪を補充したので、この満タンの薪が約１１日で終わってるわけですね。
（ちなみに今の時期は、朝8：40頃～17：00まで1日焚いてます）

薪運びは大変な作業ですが、朝から良い汗が流せました！(´∀｀*)ﾉ

寒い中やっていても体がホクホク熱くなってきますので、省エネ効果バッチリですね笑

別荘生活には頼もしい薪ストーブ！

今度はストーブで何を作って食べようかなぁーと一人で模索中です笑(・ω・)